戸隠は信州最古の歴史をもつ
戸隠神社を中心に古くから栄えた場所です。
古くは宿坊であり
戸隠ならではの味覚を生かした蕎麦会席が有名な辻旅館に泊まりました♡
とにかくお食事が全て美味しかったです。
夕食の途中にお蕎麦についての説明があるのも新鮮でした。
戸隠在来の蕎麦粉を使った新そばは今までで一番好きな味でした！
お塩でいただくのも通！
また戸隠に行く機会があればぜひ宿泊したいな。
POYOちゃん、MAKIちゃん
素敵な思い出を沢山ありがとうね♡
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